在体内硒和维生素E协同，能够保护细胞膜，防止不饱和脂肪酸的氧化是吗？ ... 饱和脂肪酸有抗氧化活性

抗氧化的物质有什么呢？ 抗氧化物质有以下这些：1、番茄。抗氧化能力最强的食物就是番茄，这是因为番茄中含有丰富的茄红素。茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强“战斗机”。而茄红素是令番茄红得鲜艳的物质，所以挑愈红的番茄吃，...