抗氧化剂 食品添加 食品抗氧化剂的使用原则

必须了解的食品添加剂(2)-抗氧化剂 人们都有这样的经验：如果把油倒在桌子上，过不了几天油就会产生一种难闻的气味，有人称为“蛤喇味”。这就是一个信号：油脂已经氧化酸败了，人们再也不能食用。。食品中可添加的天然抗氧化剂有哪些 你可以参考一下！...