请介绍几个上海家常菜 上海热炒小菜

请介绍几个上海家常菜 想学上海家常菜，得从简单的入手，而且原配料好找些的，还有上海人做菜喜欢放糖，但不是所有菜都放糖.推荐你做下炒素，上海人肯定喜欢吃.主要的原材料就是：香菇，油面筋(就是那种。上海有哪些好吃又不贵的餐厅？ 之前看到一个帖子...