耐寒蔬菜有哪些 1、菠菜菠菜,又叫赤根2113菜、鹦鹉菜,在中国普遍种植,5261是我们4102餐桌上很常见的一种蔬1653菜,也是北方越冬蔬菜的代表。它是一种耐寒蔬菜,抗冻性非常强,就算是在只有4℃的环境下,菠菜的种子也可以生长,它的地上...