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西瓜豆豉酱怎么做 西瓜豆豉酱的传统做法
怎样做西瓜豆豉 (1)备料黄豆38千克,面粉28.5千克,食盐12.5千克,陈皮丝5克,西瓜瓤汁62.5升,生姜0.75千克,小茴香5克。(2)泡豆将黄豆用清水洗净,除去浮土杂质,捞出置入缸内,加清水浸泡3~4小时。(3)蒸熟浸泡后的黄豆用...
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西瓜豆豉酱做法视频 西瓜豆豉酱的制作方法是什么啊?我想做给我家宝宝吃的,知道的告诉我下吧。
自制豆豉酱的做法,家里人从老家拿回来的豆豉不知道怎么做,自己琢磨着弄!【豆豉牛肉酱】1.蒜和老姜剁细,加入牛肉末中,再加入1小勺白糖,还有酱油、白酒;2.拌均匀,腌半小时;3.炒花生仁和黑豆豉;4.黑豆鼓略剁一下;5.花生仁也略捣一下;。自...