汉中米皮热量 你们喜欢陕西汉中的米皮吗？

有汉中的朋友吗，想请教一下为什么我做的米皮不好撕下来，人家的一抖就下来了？ 在蒸面皮的时候笼单布预热后用刷子沾点米浆把布均匀的刷一遍蒸透后然后舀米浆再蒸就容易接下来，还有就是米浆兑的浓稠度也有关系，凉皮热量是多少？ 凉皮的热量：117大卡1...