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十斤鱼要掺多少猪肉做肉圆最合适 10斤猪肉能氽多少丸子
做肉丸子怎么做10斤肉放多少盐 十斤肉放20克盐，以下是具体做法。主料：前腿肉260克辅料：盐1克、生抽5克、料酒10克、淀粉6克、鸡蛋清1个步骤：1.猪肉洗净剁成肉末2.放盐、生抽、料酒3.打入一个鸡蛋的。做干炸猪肉丸子，一斤肉，放多少水...
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做肉丸子怎么做10斤肉放多少盐 10斤猪肉能氽多少丸子
做十斤肉丸子放多少生粉 1、50-75克。2、猪肉丸做法：原料：新鲜猪肉辅料及配方：以1斤鲜肉计，需水150-250克，淀粉50-75克，改良剂2.5克，盐5-12克，味精及其他调料适量。配方中淀粉的用量可调整至250-400克，但随着淀粉...
