食用抗氧化剂 食用油抗氧化剂的主要成分

多吃含抗氧化剂的食物有什么好处 抗氧化剂：是阻止氧气不良影响的物质.它是一类能帮助捕获并中和自由基，从而祛除自由基对人体损害的一类物质.如维生素A、C、E；类胡罗卜素（虾青素、角黄素、叶黄素，B-胡萝卜素等）；微量元素：硒、锌、铜和锰等饮食...