一方水土養一方人是什么意思

水土不单单指物理环境，例如气温，海拔，纬度，湿度等等，还包括人文环境例如楼上所说的游牧文化和农耕文化的差别还包括经济发达程度等等.举个例子：江南人皮肤好是由于气候造成的，东北人高大也然.但东北人性格豪爽（普遍.为什么说一方水土养一方人？一...