生氽丸子怎么做有劲道 如何让生汆丸子飘起来

如何让生汆丸子飘起来 我做的丸子不够劲道，在锅里时会飘起来，可是装进碗里一会就沉下去了。咋回事，帮帮忙谢谢生汆丸子做法 一、食材：2113主料：猪里脊5261肉500g辅料4102：姜10g、香菜25g、精盐1653适量、味精少许、鸡精少许...