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鲈鱼属于江鱼吗，是武昌鱼的别称吗？鲈鱼（weever），又2113称花鲈、寨花、鲈板、四肋5261鱼等，俗称鲈鲛，与长江4102鲥鱼、太湖银鱼并1653称为“四大名鱼”之一。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。...

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武昌鱼和鳊鱼有区别么？武昌鱼属鳊鱼的一种，也叫团头鲂。民间因其体形扁平，又叫它鳊鱼（现在市场上卖的鳊鱼是包括武昌鱼的一个大类）。正宗武昌鱼产于鄂城（今鄂州）内的梁子湖，而最好的要数。知道提问搜一搜。举报反馈战队清蒸武昌鱼和清蒸鲈...

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吃烤鱼，海鲈鱼和武昌鱼哪种好？

武昌鱼，相信大家都不陌生，就算没吃过，也听说过，因为我国一代伟人毛主席在畅游62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333436323832长江后，曾留下了“才饮长沙水，又食武昌鱼”这样的流连佳句。可以说武昌...

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2021-04-04知识14鲈鱼和武昌鱼哪个刺少武昌鱼好吃还是鲈鱼好吃武昌鱼和鲈鱼哪个营养好武昌鱼刺多还是鲈鱼刺多武昌鱼和鲈鱼哪个刺少

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