1氢化油有哪些危害？2氢化油主要包括哪些？3起酥油、人造奶油算吗？请按点回答 氢化油起酥油

起酥油到底是什么植物油 动植物油脂、氢化bai油的du混合物。1、起酥油其意思是zhi用这种油脂dao加工饼干等，专可使制品十分酥脆，因而把具有属这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合...