白案厨师是做什么的 白案是做面食的，擀面条、烙饼、做点心，这是“白案”师傅的事情，跟“红案”上的鸡、鸭、鱼、肉要严格分开。厨师被分成红案和白案两种。红案主要指肉菜和装碗、蒸碗的烹饪。广州哪里有广式点心批发 我想做早餐店，请问广州哪里有速冻广...
