豌豆豆粒是什么 豌豆和荷兰豆的区别

什么是豌豆？ 豌豆又名雪豆；是对紫花豌豆经过几个世纪的选育而形成的，是世界上十大蔬菜 作物之一。它既可做蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用，因豌豆豆粒圆润鲜 绿，十分好看。豌豆剥出来的豆粒上的皮需要去吗 豆粒上的皮不需要去掉，也很难去...