正宗兰州拉面和面精准配方_ZKX's LAB

正宗兰州拉面和面视频拉面和面配方有什么5个步骤让你轻松学会做兰州拉面

兰州牛肉拉面的和面方法和步骤？ 1、和面：用温开水化开盐水和面，水分几次倒入，先拉成面絮，后搓成块，再蘸水调软。每25kg面用12.5kg水、750g盐、碱面100g反复折揉后，过10分钟，再分批搓成大条，揉好，抹上油，再揪成100g重小剂...

2021-04-09知识13
正宗兰州拉面汤料配方兰州拉面的正宗做法和配方

正宗兰州牛肉拉面做法，兰州牛肉拉面是兰州著名的风味小吃，享誉全国。兰州牛肉拉面面的制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的。兰州拉面的做法菜谱为您推荐大图正宗的兰州拉面的家常做法，兰州拉面的做法步骤图解...

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