苏北白切羊肉古老做法 白切羊肉为什么配黄酒

夏天白切羊肉怎么做不散 食材用料：新鲜羊腿肉3斤葱姜黄酒20ML花椒大料茴香菜谱做法：1.冷水下锅，烧开后撇去浮末加入辣椒、花椒、大料、茴香2.山楂几颗同煮可去羊膻味（或者可以放萝卜，也有去羊膻味的功效）3.小火炖1个半小时（实际可按羊肉的...