干炸、软炸、酥炸、清炸…万万没想到，油炸也分那么多种类！

原标题：干炸、软炸、酥炸、清炸…万万没想到，油炸也分那么多种类！干炸、软炸、酥炸、清炸…看到这里你是不是懵了？实在是没想到，油炸竟分这么多种类，炸的方式不同，做出来的食物口感也不同……干炸饭店的炸蘑菇，不叫炸蘑菇，而叫干炸蘑菇，有的人还以为...