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没得青蒜,没得牛肉,没得青花椒面,只得一道简单的笃豆腐
没得青蒜,没得牛肉,没得青花椒面,我也勾不来三道芡,搞不懂麻婆豆腐所用的奇技淫巧,所以只得一道简单的笃豆腐。送给你。菜籽油烧烫,煸干肉颗颗的水汽,再把豆瓣酱、干海椒面、姜蒜末、圆碌碌的黑豆豉倒下去中火炒香。掺半碗水,烧开,落盐巴,白糖,调好...
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教你几道美味家常菜,非常下饭,学会了在家宴客露两手,倍有面儿
重庆辣子鸡材料:鸡腿适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、芝麻适量、白糖适量、黑胡椒适量、红薯淀粉少许做法:1.辣椒剪成2厘米左右的小段,生姜切丝,葱切小段2.鸡腿肉用快刀斩成小块,加适量盐、料酒、黑胡椒粉...