兰州牛肉拉面汤的做法是怎么做的，有哪些步骤？ 正宗的兰州拉面的牛肉汤做法

兰州牛肉面的做法，我是个兰州媳妇，最初牛肉面是大咪做给我吃的。他说外地但凡叫兰州拉面的，必然是山寨的。兰州的只叫牛肉面，木有拉。后来牛肉面就成了家里的常规饭，。兰州牛肉面汤料秘方 调汤料的基本配制方法如下：一、煮肉时调料配方为：干姜片20%...