小时候吃的油炸春卷又香又脆,有豆芽馅,有韭菜馅的,想知道是怎么做的 配 料:韭菜60克,肉丝160克,鸡蛋75克,面粉70克。酱油10克,精盐3克。水淀粉15克,植物油250克(实耗50克)。操 作:1.将韭菜切成3厘米长的段;肉丝用精盐少...