蛋白胨琼脂培养基酸碱度的调节 培养基中的牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂分别起什么作用？

培养基中的牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂分别起什么作用？ 牛肉膏，蛋白胨可以为微生物提供氮源、碳源、生长因子。NaCl则提供无机盐、调节渗透压。琼脂是凝固剂，是固(半固)态培养基必需的。培养基是根据什么原理配制成的？肉膏蛋白胨琼脂培养基的不...