合川桃片的制作方法 合川桃片原材料

有谁知道合川桃片的生产工艺？ 原料配方　搅糖23.75公斤川白糖1.4公斤面粉0.25公斤糕粉18.75公斤蜜玫瑰0.5公斤提糖1.25公斤浆核桃仁9.5公斤制作方法　1.选料：选大粒糯米，用罗筛掉杂质和碎米，用50～60。合川桃片吃了有什...