煮挂面是水开了再下面吗？

煮面条是水开了放面还是凉水下面啊？ 煮面要煮几分钟？水开下面时，不要盖 锅盖吗？为什么不盖？ 一般煮面条，肯定是要将水烧开了才能下面，如果在冷水的e68a84e8a2ad32313133353236313431303231363533313...