豆瓣酱和豆豉是同一种食物吗 相似但不同首先豆瓣酱比较稀豆豉相对较干的豆瓣酱是蚕豆瓣或黄豆酿出来的也有跟辣椒一起做的一般是做菜的时候放的调料也可以直接炸酱，做。豆豉和豆瓣酱的区别是什么呢？ 豆瓣酱是调味品中比较常用的调料，他的的原料是蚕豆、食...
