水蒸蛋没凝固能吃吗 水蒸蛋为什么不凝固

没凝固的水蛋可以吃吗 不可以吃。不熟的鸡蛋危害大。生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题，还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。前者会影响蛋白质的消化吸收；后者能与食物中的生物素结合，导致人体生物素缺乏，产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。煮鸡蛋的时间：...