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《氧自由基与天然抗氧化剂》赵宝路 抗氧化剂是中和自由基的吗?还是中和含氧食物呢?抗氧化剂原理是什么呢?
天然抗氧化剂有哪些 抗氧化剂(Antioxidants)是阻止氧气不良影响的物质。它是一类能帮助捕获并中和自由基,从而*除自由基对人体损害的一类物质。分类:1.自由基吸收剂:如酚类抗氧化剂,。谁知道哪里能买到《氧自由基和天然抗氧化剂》(赵宝...
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