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什么油为氢化油?对人体有害吗?在那可买到啊 炸东西的油是否是氢化油
炸东西用什么油? 用煎炸调和油,如棉籽油、菜籽油、猪油等合适。油炸食物想要好吃必须酥脆,使用的油的油烟点要高才能让食物酥脆。因此,使用氢化油和精炼过的棉籽油、菜籽油、猪油等可以调配出起酥性好且烟点高适合煎炸的油脂,但是,这一类油脂显然对身体...
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我国为何允许氢化油的使用,氢化油不是可以和地沟油媲美吗? 炸东西的油是否是氢化油
我国为何允许氢化油的使用,氢化油不是可以和地沟油媲美吗? 当然允许用氢化油要是禁止用的话那些高级面包店的面包会那么好吃吗其实许多地方都用到了氢化油比如麦当劳或肯德基的薯条 炸鸡块等高级面包店的面包 奶油蛋糕等超市里的饼干 雪糕等氢化油是一种...