豆豉和豆瓣酱的区别是什么呢？ 干豆豉做郫县豆瓣酱

豆豉和郫县豆瓣酱 豆鼓和豆瓣酱差异很2113大。两种产品的代表品5261牌分别为老干妈豆鼓和郫4102县豆瓣，老干妈属于1653油辣椒，即辣椒黄豆和清油的油炸，豆瓣酱是四川菜的特色工艺制作方式，制作的主要调料为，胡豆，辣椒酱，胡豆需要经过1...