谷氨酸在生物氮代谢中的重要作用 Cr化学式介绍

谷氨酸的应用范围及作用 谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位，参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。医学上谷氨酸主要用于治疗肝性昏迷，还用于改善儿童智力发育。。谷氨酸，是一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基，化学名称为α-氨基戊二...