赤水蒸笼炸的做法 1、选材料。蒸笼炸这个东西其实就是来一个荤素大杂烩,素的要,荤的就更不能缺少了,素的比如:红薯、蚕豆、竹笋’四季豆、芋头还有黄瓜等等,素材之类的不要选哪种太容易熟的或者是太熟了不好吃的东西,因为蒸笼炸要蒸几个小时。荤的比如...