冬瓜的吃法？ 冬瓜海米文字介绍的做法

请教冬瓜的做法？ 海米冬瓜 原料：冬瓜500克，海米50克，绍酒1茶匙，水淀粉1茶匙，葱末、姜末各1茶匙，盐、鸡粉各适量。【制作】1、冬瓜去皮洗净切成片，用少许盐腌10分钟左右，沥干水分待用。冬瓜？ 罗汉冬瓜羹 材料：冬瓜350克，莲子、百...