南门涮肉的介绍 新闻大厦的南门涮肉

南门涮肉的发展历史 15年前，马龙毅然放弃稳定工作，在崇文区一处偏僻位置但环境优雅的河边，与妻子开起了清真涮肉生意。这个宜人的河边小馆，便是南门涮肉前身—宏源清真涮肉馆。对于马龙的涮肉小料来源，外界曾盛传“祖传秘方”一说。对此，马龙澄清：此...