酸奶奶和水分离了 关于酸奶的水和奶分离

酸奶第二天出现水奶分离的现象 如果析出的水分不是太多，一般不是坏，而是析出的奶清，这是很有营养的东西，说明酸奶没有添加增稠剂，奶本身是含有水分的，不是加的水，我说的是现酿酸奶，别的就不知道了。或者水的产生是酵母菌代谢产生的刚开始的1-2天不...