糖胺聚糖如硫酸软骨素，其生物功能之一与该分子在水中所占的体积远比脱水时大这一性质有关。为什么这些分子在 硫酸化糖胺聚糖的简易分光光度测定法

糖胺聚糖的糖胺聚糖的种类 按单糖残基、残基间连键的类型以及硫酸基的数目和位置，糖胺聚糖可分为5个主要类别：（1）透明质酸（HA)（2）硫酸软骨素(CS)（3）硫酸皮肤素(DS)（4）硫酸角质素(KS)（5）。氨糖软骨素与硫酸氨基葡萄糖是一样...