检验报告中油炸类要做过氧化值吗 脂质氧化值

过氧化值pov和脂质过氧化值lop一样吗 当您使用人造奶油或起酥2113油时，可能会思考它是5261如何获得稳定性的？它会含有什4102么？可能这种油1653脂中含有氢化油，用化学方法将它硬化，使其变成固态和更加稳定，以便用于食品加工.然而...