汆羊肉片儿汤怎么做 做法：(1)羊肉切块；葱洗净，打结，姜拍裂羊肉入滚水汆过，捞出沥干清水用直身 瓦煲烧滚，下材料及酒，加盖，旺火烧约十五分钟；改中火煲约三十分钟，再用文火 煲至羊肉酥软，加盐调味，拣去姜葱.附注：若嫌羊肉膻味，可用一个小白...
