蛋白质的代谢产物主要是尿素【CO(NH2)2】.若从食物中摄取的蛋白质经体内新陈代谢后完全转化为尿素排出体外,每人每天相当于排出尿素30g.30g尿素中含氮元素多少克? 含氮低的食物一览表 蛋白质是复杂的含氮有机化合物,分子量很大,大部分高...