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食品配料表上含有植物油,可是营养成份表里没有标反式脂肪酸可以吗? 氢化油需要标注么
食品添加起酥油为什么反式脂肪含量为零 零脂肪款的食物真的不会胖吗? 肯德基用的起酥油对此你们怎么看? 对于肯德基炸东西都是用的起酥油,你们怎么看?必须用棕榈油。对于这种大量,长期油炸来说,饱和度越高的油越不容易产生有害物质—比如说断裂,二次...
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