什么是氢化奶油 氢化油是活性原料吗

白油有没有毒 什么是氢化油脂？ 在金属催化剂的作用下，把氢加到甘油三酸酯的不饱和脂肪酸的双键上，这种化学反应称为油脂的氢化反应，简称油脂氢化。氢化反应后的油脂，碘值下降，熔点上升，固体脂数量。单双甘油脂肪酸酯是什么 单双甘油脂肪酸脂（又称“...