玉米碴子能做爆米花吗? 普通的玉米不行,爆裂玉米可以,就是专门的爆米花玉米。爆裂玉米果穗和籽粒均较普通玉米小、结构紧实,坚硬透明,遇高温有较大的膨爆性、即使籽粒被砸成碎块时也不会丧失膨爆力。爆裂玉米即由此而得名。一般情况下,适量吃爆米花是不...