食品添加剂胶凝酸二氢二钠是什么？ 我想你说的应该是“焦磷酸二氢二钠”，这是一种GB2760-2014所允许使用的食品添加剂，主要功能是：水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂。。焦磷酸二氢二钠在食品中起什么作用 食用焦磷酸二...
