餐饮行业怎么计算成本？ 餐饮行业主要成本是

餐饮行业的成本怎么确定？ 餐饮业成本占比多少？ 餐饮业成本占比：老板利润：15%-20%，低于20%说明管理不力，要调整。低于15%属于投资失败。人员工资：17%-22%，高于22%需要减员增效，高于20%需要调整。材料成本：20%-25%...