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生汆丸子怎么做? 汆丸子不沾勺
汆丸子用什么肉最好 每到春夏的夜晚62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333433653263,在我们这所城市,有很多街道都能看到卖蒸饺混沌生汆丸子。找个小桌子,拉个小凳子,三三两两的坐在一起,叫上一笼蒸...
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汆丸子不筋道 汆丸子怎么做不散筋道
汆丸子怎么做不散筋道 汆丸子不散应注意以下三点:第一,选 料方面,做丸子的肉尽量是瘦肉,质老有抄筋,吸收水分能力较强,洗好后沥去水分,剁成肉泥,这样附着力就大;第袭二,所用配料不宜太多,如葱、姜要切碎剁烂,放入适量淀粉或鸡蛋,用水调好。最好...