贝类海鲜酱油配方 贝类海鲜如何去沙？

贝类海鲜的做法谁能说具体一点，清蒸的话怎么做，大概要蒸几分钟？水煮的话是谁开了再放吗？水开后要煮几分钟？ 贝类海鲜的做法谁能说具体一点，清蒸的话怎么做，大概 主料：扇贝300克辅料干辣椒4个、葱适量、蒜适量、料酒1大匙、蚝油1大匙、水1大匙...