羊肉怎么烧才好吃 红焖羊肉做法:1,羊肉或者羊排洗净,用开水焯过去血水;2,锅内放植物油,放入白糖熬糖色 放羊肉炒至上色,倒入砂锅;3,加姜块,葱段、热水,老抽,盐,料酒,干辣椒;大料,花椒,甘草、肉桂、茴香、陈皮、砂仁、丁香、山楂片、大枣...