在一些手术中，医生经常有沸点为13.1摄氏度的氯乙烷作麻醉剂，其物理道理是沸腾还是蒸发？ 蒸发是指可挥发（气化）的液体在通常的稳定的液体状态下 变成气体的缓慢过程，百沸腾是指这一状态在剧烈进行，而且外界不断补充度热量但本身温度不再升高。出于...
