除了抗胆碱药物以外,什么食物、植物等含抗胆碱成分最多? 好多中药材和好多植物中生物碱类物质就有抗胆碱作用什么食物含胆碱 1、富含胆碱的食物包括动物脑及肝脏、甘蓝、绿叶蔬菜、鱼子酱、蛋类、麦芽、大豆卵磷脂和豆类产品。2、胆碱是B族维生素中的一...