“食材”这个词什么时候出现的？ 食材指制作食物时所需要使用的原料：像米‘、面、数次等等这些都是食材，食材是可以根据不同的特性分成不同的类别。如：素类食材，肉类食材；如：寒性食材，热性食材，绿色食材，非转基因食材；如新鲜食材，速冻食材；豆类、...
