油酸聚乙二醇酯用法 聚乙二醇油酸单脂属于什么表面活性剂

聚乙二醇油酸单脂属于什么表面活性剂 聚乙二醇油酸单酯是非离子表面活性剂请教一个关于有机提纯的问题.第一步油酸和三乙醇胺反应合成油酸三乙醇胺酯，该如何对产物进行提纯 试试重结晶？脂类在水中的溶解度不大，用乙醇跟水配比2：1或3：1，溶解后冷冻...