赤水西路路牌下的拼音怎么写 四渡赤水真的有必要吗？

谁知道广东开平市的沟通100在那啊 我听人家说好像是在步行街中上面的，但是，我去过了，找不到。安吉服务厅开平市东兴大道安吉路1号2幢9：00－17：3013929042932西郊服务厅。广东菜谱里有个字不认识，请教怎么读？什么意思？广东菜谱...